デイサービス日和

　
　毎日、蒸し暑い日が続いています。



　梅雨、コロナ、自粛・・・と。

　日和のご利用者様たちも、心なしかモチベーションが下がり気味？。

　そんなわけで、

　今日は「おやつ作り」で、楽しんでいただきました。

　●　どくだみ茶
　●　ヨモギ柏餅　　・・・どちらも手作りです。



　<どくだみ茶作り>
　６月ごろ摘み取ったドクダミを、乾燥させ煎じてお茶にしました。



　　香りは独特ですがが、十の効能でデトックス効果あり！と言った感じです。



　<ヨモギ柏餅作り>
　プランターで育てたヨモギの葉を、上新粉と白玉粉に混ぜ餡をのせて
　日和の庭にある柏の葉で包み蒸し上げました。





　　


　チョット、季節から遠のいてしまいましたが
　ご利用者様たちが、いきいきして作業に取り組み
　また、来年も作りたいと声を挙げて下さったことに

　　　　　 ヨモギ柏餅＆ドクダミ茶








　【デイサービス日和】
　０５３－４７４－７７１０(担当:澤田)